Rufe uns gerne an!
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Prinzipiell ist jeder Hunger unterschiedlich!
Wir empfehlen je Gast 1 Portion/Tellergericht. Wenn Du aber lieber für Onkel Franz zwei Portionen bestellen willst, weil er gerne mehr isst, dann denke bitte an Onkel Franz bei Deiner Bestellung 😉!
Gans, Ente & Co... Tellergerichte
- 1/4 Gans mit Bratensafterl, Hausgemachtes Blaukraut , Klos oder Semmelknödel oder Mini Duo sowie Endivien Beilagen Salat 27,50 € / je Portion*
- Gänsebrust mit Honig-Calvados Kruste, Hausgemachtes Blaukraut , Klos oder Semmelknödel oder Mini Duo sowie Endivien Beilagen Salat 24,50 € / je Portion
- Entenbrust mit Cognac - Orangen - Bratensauce, Hausgemachtes Blaukraut, Klos oder Semmelknödel oder Mini Duo sowie Endivien Beilagen Salat 22,50 € / je Portion
- Entenkeule Wunschbratensauce z.b. Portwein Bratensauce Hausgemachtes Blaukraut , Klos oder Semmelknödel oder Mini Duo sowie Endivien Beilagen Salat 16,80 € / je Portion
- Gemischtes Wildgulasch (Hirsch, Reh, weiteres Rotwild) Prinzessinnen Speckbohnen, Hausgemachte Böhmische Servietten Knödel 14,50 € / je Portion
- Rehbraten von der ausgelösten Keule dazu klassisch Blaukraut Hausgemacht nach Omas Rezeptur dazu Knödelauswahl nach Ihren Wunsch 25,50 € / je Portion
Alle vorherig genannten Preise zzgl. 19 % MwSt. sowie eventuelles Leihequipment nach Absprache.
Mindestbestellmenge je gewählter Variante 10 Stück/Portionen
* bei 1/4 Gänse immer 4 Portionen Abnahme
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