Beruflicher Werdegang Hr. Donhauser dem Häppchenmaestro 

 

 

09/05 – Heute          Das Häppchen, Partyservice & Catering

                                 Inhaber: Robert Donhauser
                               

02/05 – 08/05          Hotel Gasthof Zum Hahnenwirt

                                 Chef de Cuisine

 

01/05 – 01/05          Aufbauphase Das Häppchen                  

 

11/04 – 01/05          Tätigkeit als Rent a Cook / Mietkoch Deutschland, Schweiz & Spanien         

 

08/04 – 10/04          Romantik Hotel Rottner * * * * in Nürnberg

                                 Jenues Restaurateur de Europa

                                 Chef de Partie am Entremetier

                               

06/04 – 07/04          Pflaums Post Hotel * * * * * in Pegnitz

                                 Tournant Commis de Cuisine

 

05/04 – 05/04          Hotel Louis C. Jacob * * * * * in Hamburg
                                 1 Michellin Stern

                                 Five Stars Award

                                 One of the Leading Hotels of the World

                                       Commis de Cuisine im Bankettbereich

  

04/04                       Abschluss zum Koch
                                Mit Erfolg abgeschlossen
                                Abschlussprüfung erfolgte auf eigenen Wunsch
                                bereits nach 1,5 Jahren anstatt der üblichen 3 Jahre

                               

09/02 - 04/04           Ausbildung zum Koch

                                Schlosshotel Lebenberg ****

                                Österreich Kitzbühel

 

10/96 – 08/02          tätig als Bürokaufmann

 

 

10/93 – 09/96          Lehre zum Bürokaufmann  mit Erfolg

                                abgeschlossen