Sehr geehrtes Brautpaar, Liebe Familie und Gäste,

Ihr Hunger ist uns sehr wichtig! Daher freuen wir uns auf ein persönliches Kennenlernen in welchen man alle Ihre Wünsche miteinander auf die beste Umsetzungsform für die Residenz und Ihre Hochzeitsfeier bespricht. Am besten vereinbaren Sie hierzu ein Probeessenstermin. 

Nun viel Spaß beim lesen, hungrig werden auf Das Häppchen, denn es schmeckt.  

Die Vorspeisenplatte auf Platztellern serviert 

• Häppchens Kokos Garnelen - Früchte - Spieß
• Roastbeef an Salatbäumchen mit Hausgemachten Kapern-Senf Dipp
• Büffelmozzarella - Melonen - Spieß
• rotes Linsen Bett mit gefüllten Sherry - Champignon "Spinatfüllung"
• gebratner Limetten Lachswürfel 
  
  Hausgebackens Maisbrot mit zweierlei am Tisch

Die Hochzeitsuppe im Fingerfood Glas mittels Strohhalm serviert

Überraschen Sie Ihre Gäste und sich mit einer Alternativen Ausführungsform. 

• weiße Boullion von der Tomate mit geschmorten Ochsenwürfel am Spieß

Der Hauptgang Tellergericht

• rosa geschmortes Filet vom Bürgermeister - Filetstück mit einer Pfifferling-Cognac-Rahmsauce, Spinat-Brokkoli-Soufflé und Rosmarin Trüffelöl-Kartoffeln 
  
  Vegetarisch empfehlen wir...
  
  Selleriesteak im Käsemantel gebacken auf einem Spinatbett mit Sauce Hollandaise und obig genannter Sättigungsbeilage

Die Dessert Auswahl Selbstbedienung vom Büffet